blog

「洋菓子もいいけど、ふと、食べたくなるなぁ…」と思いながら日本茶と一緒につまんでいたら、
「あれ？ これの名前は、おかき？ あられ？ どっち？」という疑問が浮かんできました。
調べてみると、「どちらも原料はもち米で、明確な区別はない」という説もありましたが、専門店の方が、「大きさによって呼び名が異なる」という解説をして下さっていました。小さいものが“あられ”と呼ばれているようです。
どちらにしても、日本人だなぁと感じる味わいです~。