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April 09, 2017
沖縄のおみやげ、いただきました!
黒蜜きなこ風味の歌舞伎揚げ、
ラフテー&シークヮサー風味の沖縄めんべい、
紅芋風味のキットカット。
※ ラフテーとは、琉球王朝時代(1429年から1879年の450年間続いた王国)から伝わる保存食で、
沖縄県の代表的郷土料理。鹿児島に伝わる角煮との違いは、「皮つきのまま」のお肉を醤油や泡盛で煮込むということです。
TEL.044-819-7919
April 09, 2017
黒蜜きなこ風味の歌舞伎揚げ、
ラフテー&シークヮサー風味の沖縄めんべい、
紅芋風味のキットカット。
※ ラフテーとは、琉球王朝時代(1429年から1879年の450年間続いた王国)から伝わる保存食で、
沖縄県の代表的郷土料理。鹿児島に伝わる角煮との違いは、「皮つきのまま」のお肉を醤油や泡盛で煮込むということです。